Madalyalı / Kayışdağı - İSTANBUL

Madalyalı Koru Tesisleri Kayışdağı ormanı kenarında, Yeditepe ile Maltepe üniversitelerinin kampüsleri arasında, salaş ama bir o kadar da ferah bir mekan.. İçeri adımınızı attığınızda size bir nargile cafe havası veriyor ama yemekleri servis etmeye başladıklarında o hava yerini çok güzel kokular ve lezzetler sunan bir restaurant’a bırakıyor..

Masaya oturur oturmaz çok da fazla düşünmeden, mekan hakkında duyduklarımız & gördüklerimiz doğrultusunda siparişlerimizi verdik..

Eşimle birlikte vazgeçilmezimiz olan yoğurt %50 dana, %25 keçi ve %25 manda sütü karışımından hazırlanmıştı ve benzerlerinden çok farklıydı.. Daha yemeklere geçmeden ikinci tabağın siparişini verdik.. Ama uyarmakta fayda var; her damak tadına uymayabilir..

Özsu (Kutluhan) Et Lokantası / Pendik - İSTANBUL

Arkadaşlar, akrabalar, zevkine güvendiğim & takip ettiğim insanlar tarafından sürekli olarak tavsiye edilen Özsu (Kutluhan) Et Lokantasının nasıl keşfedildiğini gerçekten bilemiyorum.. Kurtköy’de Ankara caddesi üzerinde bulunan bir benzinliğin arkasında yer alıyor ki bulmak gerçekten çok zor ve birisinin buraya arabasız ulaşması imkansız.. Benden tavsiye; telefonunuzda veya arabanızda harita yoksa gitmeden önce harita çıktısı almanız faydalı olacaktır..

Yeri sapa mapa ama insanlar burayı iyi ki bulmuşlar, tatmışlar ve bizim gibi fani ve aç insanlarla paylaşmışlar da bu sayede uzun zaman sonra gerçek bir ziyafet yaşama şansı bulabildik.. Gelelim detaylara;

Özsu olarak ünlenen ve sahibi değiştikten sonra (markalaşmış bir mekanı satın alıp neden ismi değiştirilmiş anlayamadım) Kutluhan ismini alan mekan ferah, temiz ve servisleri de ilgileri de 10 numara..

Meze olarak haydari, patlıcan ve börülce söyledik.. Kebapçıda ne alaka diyeceksiniz ama eşim çok ısrar etti ve bu sayede hayatımda yediğim en güzel deniz börülcesini tattım, siz de mutlaka denemelisiniz! Mekan çıkışında duvarda asılı olan gazete kupürlerinde Vedat Milör'de aynı şekilde övmüş, bilginize :) Boş atıp dolu tutmuyoruz yani :P

Şef tarafından özellikle tavsiye edilen sıcak suda tuzu alınmış urfa peyniri ile bahçe yeşillikleri rakının yanına Zeki Alasya'nın yanına Metin Akpınar'ın gittiği kadar iyi gidiyorlardı :) Fındık lahmacunlarını beğenmesem de kızartma içli köfteleri standartların çok üstünde lezzetliydi..

Patso Burger / Üsküdar - İSTANBUL

Patso kadar basit bir sandviç için lezzet durağı mı olur demeyin.. Üsküdar'da bulunan bulunan Patso Burger bu işi ziyadesiyle iyi yapan ve bu yüzden 7/24 tıklım tıklım olan bir mekan..

Ne ekmeği bir bagel kadar lezzetli, ne de limonatası kitchenette gibi diğerlerinden çok farklı.. Tam tersine patsoyu bütünleyici bu tatlar gerçekten çok zayıflar.. Amaaaaaa;